財(cái)經(jīng)大學(xué)教學(xué)樓的大廳里,大廳里的溫度很低,但組織此活動(dòng)的10多個(gè)同學(xué)熱情都很高,一邊跺腳取暖一邊向來往的同學(xué)介紹。正對(duì)著大門的地方,有一個(gè)桌子,桌子四周放了一圈一次性的盤子,中間的空地是留給切糕的。
左側(cè)的大屏幕上,放了一個(gè)幻燈片,幻燈片里介紹著一些有關(guān)切糕的知識(shí),活動(dòng)的參與者大二的周迪攸說:“想讓大家正確地認(rèn)識(shí)切糕。”
大三的王興是負(fù)責(zé)切糕活動(dòng)團(tuán)隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng),據(jù)她介紹,自從說切糕很貴,吃不起開始,社團(tuán)就去找火車站附近賣切糕的人做了調(diào)研,最后的結(jié)果是,切糕雖然還在賣,但少有人問津,賣切糕人的生意受到了嚴(yán)重的沖擊。
“有些人都轉(zhuǎn)行賣別的了?!鳖櫞罂烧f。大一的新疆學(xué)生阿卜杜瓦日斯告訴記者,切糕在新疆是很珍貴、很受歡迎的食物,“我家里都是自己做的”,阿卜杜瓦日斯說,做一個(gè)10公斤的切糕,大約要6個(gè)小時(shí),自己的父母都會(huì)做切糕,但并不常做,因?yàn)楹臅r(shí)耗力。
他想解除大家對(duì)切糕的誤會(huì)
很多同學(xué)圍著場(chǎng)地不走,就是為了看看現(xiàn)做大塊切糕,原定9點(diǎn)就到,但遲遲未見。這塊切糕是新疆學(xué)生阿布出了700元錢,在火車站找他的同鄉(xiāng)做的。然后運(yùn)到學(xué)校請(qǐng)大家免費(fèi)吃的。
阿布的普通話還不錯(cuò),這也是社團(tuán)找他策劃吃切糕活動(dòng)的原因,“大家對(duì)切糕有誤會(huì),我就是想讓大家了解切糕?!卑⒉颊f,昨晚做切糕做了一夜。
切糕搬上來的時(shí)候,一片歡呼聲,上面有桔子瓣的糖,有玉米糖,有葡萄干,有核桃……很多同學(xué)拿出手機(jī)拍照。很多同學(xué)拿出牙簽,扎葡萄干吃。
(城市晚報(bào))
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