分為監(jiān)測(cè)和控制兩個(gè)階段：監(jiān)測(cè)的目的就是收集、記錄和匯報(bào)有關(guān)項(xiàng)目質(zhì)量的數(shù)據(jù)信息；控制就是使用質(zhì)量監(jiān)測(cè)提供的數(shù)據(jù)，進(jìn)行控制，確保項(xiàng)目質(zhì)量與計(jì)劃保持一致。

　　在質(zhì)量監(jiān)測(cè)過(guò)程中，對(duì)于質(zhì)量計(jì)劃中設(shè)置的見(jiàn)證點(diǎn)、停工待檢點(diǎn)，質(zhì)量監(jiān)測(cè)人員要按照作業(yè)程序及時(shí)進(jìn)行測(cè)量檢查（其中對(duì)于停工待檢點(diǎn)必須由監(jiān)理人員簽字認(rèn)可后才能進(jìn)入下一道工序），以確定項(xiàng)目成果（或階段成果）是否符合相關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于見(jiàn)證點(diǎn)或停工待檢點(diǎn)要防止跳過(guò)檢查，因?yàn)楸苊忮e(cuò)誤的成本總是大大低于補(bǔ)救錯(cuò)誤的成本。 對(duì)質(zhì)量監(jiān)測(cè)的結(jié)果應(yīng)采用相應(yīng)的統(tǒng)計(jì)方法進(jìn)行分析，如帕累托圖法（按發(fā)生頻率排序的直方圖，它顯示了可識(shí)別原因的種類(lèi)和所造成的結(jié)果的數(shù)量）等。通過(guò)統(tǒng)計(jì)分析對(duì)人員、設(shè)備、參考資料、方法、環(huán)境等影響項(xiàng)目質(zhì)量的因素進(jìn)行監(jiān)控，確定項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程是否在控制之中，同時(shí)進(jìn)行趨勢(shì)分析，對(duì)一些偏向于不合格的趨勢(shì)及早進(jìn)行控制。 質(zhì)量控制階段應(yīng)根據(jù)驗(yàn)收數(shù)據(jù)做出驗(yàn)收決定，確定是否進(jìn)入下一步工序。對(duì)于質(zhì)量監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的不合格，應(yīng)及時(shí)利用“因果分析圖”等方法分析原因，并進(jìn)行適宜的處置，保證不合格得到識(shí)別和有效的控制。不合格處置包括返工、返修、降級(jí)、讓步放行、報(bào)廢等形式。

　　質(zhì)量監(jiān)測(cè)分析時(shí)，對(duì)于已發(fā)現(xiàn)的不合格或潛在不合格，應(yīng)制定相應(yīng)的糾正措施或預(yù)防措施，以消除不合格或潛在不合格的原因，防止不合格的發(fā)生。糾正措施或預(yù)防措施制定后，應(yīng)對(duì)質(zhì)量計(jì)劃進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，保證項(xiàng)目的順利實(shí)施。

　　項(xiàng)目收尾包括項(xiàng)目評(píng)估和項(xiàng)目終止兩個(gè)階段。項(xiàng)目收尾階段的質(zhì)量控制是一個(gè)非常重要而又容易忽視的內(nèi)容。

　　項(xiàng)目質(zhì)量評(píng)估不僅僅是在項(xiàng)目完成后進(jìn)行，還包括對(duì)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中的各個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)的質(zhì)量評(píng)估。項(xiàng)目質(zhì)量評(píng)估看起來(lái)屬于事后控制，但它的目的不是為了改變那些已經(jīng)發(fā)生的事情，而是試圖抓住項(xiàng)目質(zhì)量合格或不合格的精髓，以使將來(lái)的項(xiàng)目質(zhì)量管理能從中獲益。

　　項(xiàng)目終止階段，是在決策項(xiàng)目終止后，檢查項(xiàng)目文件資料完備，包括項(xiàng)目施工質(zhì)量驗(yàn)評(píng)表、竣工報(bào)告等，同時(shí)進(jìn)行項(xiàng)目總結(jié)。項(xiàng)目總結(jié)是一個(gè)把實(shí)際運(yùn)行情況與項(xiàng)目計(jì)劃不斷比較以提煉經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的過(guò)程。通過(guò)項(xiàng)目質(zhì)量計(jì)劃和總結(jié)，項(xiàng)目過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)將得到完整的記錄和升華，成為“組織財(cái)富”。

四、項(xiàng)目質(zhì)量管理的難點(diǎn)

　　每個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施總是擁有同樣的總體目標(biāo)：質(zhì)量、時(shí)間和成本。三者是一個(gè)相互制約、相互影響的統(tǒng)一體，其中任一項(xiàng)目標(biāo)變化，都會(huì)引起另兩個(gè)目標(biāo)變化，并受其制約。如何合理的保證項(xiàng)目質(zhì)量，正確處理質(zhì)量與時(shí)間、成本之間的矛盾是項(xiàng)目質(zhì)量管理的一個(gè)難點(diǎn)，這需要整合項(xiàng)目所有方面的內(nèi)容，保證按時(shí)、低成本地實(shí)現(xiàn)預(yù)定的質(zhì)量目標(biāo)。

　　根據(jù)側(cè)重點(diǎn)不同，項(xiàng)目可分為質(zhì)量?jī)A斜型、工期傾斜型及成本傾斜型體系。我們?cè)诰幹祈?xiàng)目計(jì)劃時(shí)，一般而言是時(shí)間、成本、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)均已確定，在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中就需在從客觀因素、具體情況出發(fā)，根據(jù)將要采取的行動(dòng)和可能導(dǎo)致的后果進(jìn)行綜合分析研究；按切合實(shí)際的原則，使項(xiàng)目進(jìn)展平衡有節(jié)奏地進(jìn)行，以求達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。避免出現(xiàn)工期緊張或成本減少，導(dǎo)致質(zhì)量降低的現(xiàn)象，而質(zhì)量下降又往往造成返工等后果而導(dǎo)致延長(zhǎng)工期和增加成本。

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