牛牧：物價(jià)上漲是世界潮流，特別是食品漲價(jià)是當(dāng)前發(fā)展中國家的大趨勢。

當(dāng)今社會，做什么事都得講個人性化和心理承受。只要做到這兩點(diǎn)，事情就好辦了。于是，就要注重方式方法，凡事離不開“技巧”二字，也就是越“巧妙”越取勝，越“巧妙”越征服人心。

不是嗎？人民幣對美元匯率升值就很“巧妙”。今天、明天連升個零點(diǎn)零零幾，過兩天降他個零點(diǎn)零幾，升來升去，一年下來總的說來是升，但升也升不到哪里去。美國人覺得在升，老百姓也認(rèn)為升了，實(shí)則就那么一點(diǎn)一點(diǎn)緩慢地上升著，這就保護(hù)了中國人民的利益。銀行利率也是。每次提高0.25%，每季度提一次，一年下來總共也才提高1%。提比不提好，儲戶心里歡喜，有盼頭。儲戶這邊提一點(diǎn)，貸款那邊漲兩點(diǎn)，銀行反而賺。妙，妙不可言。這就是“巧妙”。

近年來，物價(jià)上漲商家也采用這種“巧妙”的方式，今天漲一點(diǎn)，明天漲一點(diǎn)，過幾天再漲一點(diǎn)，慢慢地上漲，使老百姓習(xí)以為常，不覺得貨物的價(jià)格在上漲，至少是感覺不到有好大的明顯的漲幅。不過物價(jià)跟“匯率”和“利率”不同，要不了多久，就明顯感覺出市場上的東西漲價(jià)了。對此，民眾不是沒有感覺，只是來得緩慢，心理上能承受。

食用植物油一年以前每桶（900克）8元，以后逐漸從每桶（900克）10元、11元、12元漲到現(xiàn)在的每桶（900克）13點(diǎn)7元。漲幅達(dá)71%。東北中等價(jià)位大米一年前每市斤1.8元，幾經(jīng)小漲，到現(xiàn)在每市斤2.4元。漲幅為40%。其它如豬肉、牛羊肉、南瓜、薯類、豆莢等，今天漲一點(diǎn)，明天漲一點(diǎn)，幾月下來，漲幅都在20%以上，有的高達(dá)30%以上不等。在一些中小城市，絲瓜10元/市斤，苦瓜7元/市斤，茄子4.5元/市斤。尤其大蒜、姜蔥等漲得更高。只是蘿卜、白菜價(jià)格較穩(wěn)定。

據(jù)說，物價(jià)上漲是世界潮流，特別是食品漲價(jià)是當(dāng)前發(fā)展中國家的大趨勢。沒想到GDP躍居世界第二，超日趕美的中國物價(jià)上漲也從食品漲起。

物價(jià)巧妙上漲，一般民眾一時(shí)不大察覺，但對工商行業(yè)極為敏感。故爾，農(nóng)副產(chǎn)品為主的各類食品漲價(jià)，也帶動其它商品、建材和勞動力的相應(yīng)漲價(jià)。

物價(jià)上漲，意味著購買同樣多的東西，購買者要從腰包里多掏出些錢，本是一件令人不愉快的事。盡管如此，但中國式物價(jià)上漲，老百姓已習(xí)為常，照樣購物過日子。這就是物價(jià)“巧妙”上漲的奇特效應(yīng)之所在。中國人，特別是中國商家腦子靈巧，銷售有方。物價(jià)上漲，市場照樣繁榮。

一是大小商店、豪華超市購銷兩旺。且不說節(jié)假日，就是平常每一天，總是紅紅火火，男女老少，熙來攘往，歡歡喜喜購物，高高興興回家，大包小包，從商場購得貨品，往家里搬運(yùn)。不僅購買力旺而不衰。貨架上的貨物，也始終琳瑯滿目，堆積如山。

二是大小飯館、豪華酒店食客絡(luò)繹不絕。一碗面條七、八元，數(shù)量和質(zhì)量都下降；一盤像樣的炒菜三、四十元，只夠每人夾一著，一條小魚也二、三十元；一桌酒席幾百、上千元，如此等等，照吃照喝。若有人說怎么這樣貴，或說數(shù)量和質(zhì)量大不如前，立即就有不同聲音反饋回來：“現(xiàn)在物價(jià)都上漲，能這個樣就不錯。如今就這行情，算了吧。來，咱倆干一杯！”

三是節(jié)假日外出旅游，人山人海。春運(yùn)大潮單鐵路運(yùn)輸旅客就達(dá)2.3億，還有公路、輪船和飛機(jī)，出行人數(shù)有多少？火車票價(jià)翻倍，但人家提速了，又裝上了空調(diào)。飛機(jī)原價(jià)不打折，節(jié)假日旺季，應(yīng)該的。旅游區(qū)宿費(fèi)一夜成百、上千，乃至萬元，該消費(fèi)就消費(fèi)，一點(diǎn)也不心疼。還有旅游瘋狂購物，猛吃猛喝，如此等等。

四是物價(jià)上漲工資不長理所當(dāng)然。都已經(jīng)四五個年頭未長工資了。如果有人說，物價(jià)都上漲了，也該長一點(diǎn)工資、養(yǎng)老金了。會立即冒出不同意見：“不對。這個時(shí)候