近段時間以來，國際糧食價格暴漲引發(fā)關(guān)注。國人十分關(guān)心，這是否會影響到中國人的“飯碗”？
國際糧價暴漲
聯(lián)合國糧農(nóng)組織公布的數(shù)據(jù)顯示，2021年2月份，主要谷物國際價格同比大幅度上漲，高粱價格和2020年同期相比上漲82.1%，玉米價格同比上漲45.5%，小麥價格同比上漲19.8%。
糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)在2021年2月平均為116.0點，環(huán)比上升2.8點(2.4%)，連續(xù)第九個月上揚，并創(chuàng)下自2014年7月以來的最高水平。
多國食品價格也猛漲。
阿根廷的食品價格近期漲幅驚人。與去年下半年相比，阿根廷水果的均價增長高達228%，土豆價格上漲了114%，而肉類的平均價格漲了103%，蔬菜類的價格也增長了88%。
因貨源不足，日本東京市場上雞蛋平均批發(fā)價已經(jīng)比今年年初漲了五成左右。美國2月幾乎所有肉類零售價較去年同期都出現(xiàn)上漲，其中火腿肉和新鮮雞肉漲幅最大超過了16%。
國際糧食價格上漲，中國民眾擔(dān)心，這是否會影響國內(nèi)的物價呢？中國人的“飯碗”是不是也會變貴？
先來看看目前中國的物價形勢。
國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，2021年1月份全國居民消費價格(CPI)同比下降0.3%，2月份CPI同比下降0.2%，連續(xù)兩個月處于負值。
從食品價格來看，1月份，食品煙酒類價格同比上漲1.4%，其中，糧食價格上漲1.6%，影響CPI上漲約0.03個百分點。2月份食品煙酒類價格同比上漲0.3%，其中，糧食價格上漲1.4%，影響CPI上漲約0.02個百分點。
據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，3月8日至14日，全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格比前一周下降0.8%。30種蔬菜平均批發(fā)價格每公斤5.21元，比前一周下降1.3%；肉類價格不同幅度回落，其中豬肉批發(fā)價格每公斤37.67元，下降2%；糧油價格小幅波動，其中大米、面粉批發(fā)價格均下降0.2%，菜籽油、豆油、花生油批發(fā)價格分別上漲0.9%、0.6%和0.3%。
輸入型通脹是否影響國內(nèi)“飯碗”？
國際糧食價格普遍上漲，許多國家紛紛捂緊自己的“糧袋子”，這是否會傳導(dǎo)到國內(nèi)？
國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心綜合業(yè)務(wù)處處長劉剛近日對媒體表示，受生產(chǎn)、流通及疫情等多方面因素影響，后期國際糧價走勢存在一定的不確定性。我國糧食安全形勢總體平穩(wěn)，國際糧價上漲對國內(nèi)市場的傳導(dǎo)效應(yīng)相對有限。
為什么？
因為，中國的小麥、玉米、大米三大主糧自給率非常高，不進口也不會導(dǎo)致國內(nèi)糧食供給短缺，所以，國內(nèi)糧食價格受國際影響較小。
數(shù)據(jù)顯示，中國糧食進口主要以大豆、粗糧等飼料糧為主，進口的大米、小麥分別只占國內(nèi)消費總量1%和2%，主要起到品種串換和調(diào)劑作用。全國稻谷、小麥庫存水平大體相當(dāng)于城鄉(xiāng)居民一年消費量。
國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人劉愛華3月15日表示，未來一段時期，從食品價格來看，目前糧食和主要農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足，糧食和主要農(nóng)產(chǎn)品價格有望保持比較穩(wěn)定的態(tài)勢。
2021年政府工作報告提出的物價預(yù)期目標(biāo)是3%左右，較