一直以來(lái)，澳大利亞都是中國(guó)的主要牛肉供應(yīng)國(guó)。此前，有數(shù)據(jù)顯示，截至今年9月，澳大利亞對(duì)華牛肉總出口量已經(jīng)超過(guò)了20萬(wàn)噸，同比去年激增了73%。但近段時(shí)間，澳大利亞似乎還有更多的打算，有意進(jìn)入中國(guó)豬肉市場(chǎng)。
但據(jù)媒體11月19日?qǐng)?bào)道稱，隨著全球豬肉市場(chǎng)供應(yīng)不斷縮緊、主要豬肉消費(fèi)國(guó)的需求持續(xù)上漲，澳大利亞的肉類或在這一背景下漲價(jià)。據(jù)該國(guó)養(yǎng)豬業(yè)界表示稱，因豬肉供應(yīng)短缺，今年圣誕節(jié)假期澳大利亞的豬肉或漲價(jià)60%。
豬肉漲價(jià)，這本來(lái)對(duì)于澳大利亞養(yǎng)豬業(yè)來(lái)說(shuō)是一大利好消息。但偏偏在中國(guó)豬肉市場(chǎng)需求高漲，各大供應(yīng)國(guó)爭(zhēng)相搶占其市場(chǎng)份額之際，澳大利亞豬肉卻還沒(méi)能獲得一張中國(guó)市場(chǎng)的“入場(chǎng)券”。前不久，有消息稱中澳兩國(guó)有意就豬肉供應(yīng)達(dá)成協(xié)議，但迄今為止澳大利亞豬肉還等在中國(guó)市場(chǎng)門(mén)外。
但值得注意的是，澳大利亞正在為進(jìn)入中國(guó)豬肉市場(chǎng)做準(zhǔn)備。近日，該國(guó)為了提高豬肉質(zhì)量，已經(jīng)撥款了140萬(wàn)美元（約合人民幣983萬(wàn)元）用于聘請(qǐng)專業(yè)研究人員，以解決減少野豬數(shù)量問(wèn)題。據(jù)悉，目前澳大利亞還有2400萬(wàn)只野豬，一旦這些野豬出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，很有可能會(huì)危及到澳大利亞養(yǎng)豬業(yè)。但哪怕澳大利亞豬肉質(zhì)量問(wèn)題解決了，其豬價(jià)若出現(xiàn)大漲，中國(guó)買家依舊很難買賬。
再加上，截至目前，已經(jīng)獲準(zhǔn)進(jìn)入中國(guó)豬肉市場(chǎng)的供應(yīng)國(guó)數(shù)量已經(jīng)多達(dá)24國(guó)，其中哈薩克斯坦、阿根廷和立陶宛三國(guó)在今年才剛剛獲得對(duì)華出口的資格。不僅如此，前不久北美豬肉價(jià)格跌至5.8元/斤也沒(méi)能吸引到中國(guó)買家的主意，澳大利亞想要進(jìn)入中國(guó)豬肉市場(chǎng)的愿望還很難實(shí)現(xiàn)。