工程監(jiān)理是工程單位（通稱甲方）依照開發(fā)合同和有關(guān)文件協(xié)議的要求，在工程技術(shù)、質(zhì)量和工程進度等方面委托一定的技術(shù)人員對工程施工方（通稱乙方）進行的監(jiān)督和管理。在施工階段應(yīng)推行以動態(tài)控制為主，事前預(yù)防為輔的管理辦法，主要抓住事先指導、事中檢查、事后驗收三個環(huán)節(jié)。一切以數(shù)據(jù)說話，一切以書面為根據(jù)，做好提前預(yù)控，從預(yù)控角度主動發(fā)現(xiàn)問題，對重點部位、關(guān)鍵工序進行動態(tài)控制。在施工管理過程中，抓“重點部位”的質(zhì)量控制，對工程施工做到全過程、全方位的質(zhì)量監(jiān)控，從而有效地實現(xiàn)工程項目施工的全面質(zhì)量控制。開展工程監(jiān)理工作首先遇到和迫切需要解決的問題，是如何有效地安排監(jiān)理環(huán)節(jié)，以及在各環(huán)節(jié)中如何抓住重點開展工作。
1、把握監(jiān)理環(huán)節(jié)
把握監(jiān)理環(huán)節(jié)，就是選擇最適當?shù)沫h(huán)節(jié)開展監(jiān)理工作，并達到最好的監(jiān)督效果。如何把握監(jiān)理環(huán)節(jié)是開展工程監(jiān)理工作首先遇到的一個重要問題。顯然，我們不能毫無規(guī)律地隨意將監(jiān)理工作插入到工程中。否則，既易造成整個監(jiān)理工作的混亂和被動，也會對乙方的工作造成太多不必要的干擾，會難以取得有效的監(jiān)理結(jié)果。因此，我們必須有重點地在工程中選擇對監(jiān)理工作最有效的環(huán)節(jié)，作為開展監(jiān)理工作的主要環(huán)節(jié)（監(jiān)理環(huán)節(jié)）。
監(jiān)理環(huán)節(jié)一般應(yīng)選擇在工程各階段“階段檢查和復(fù)審”環(huán)節(jié)中，既有效地檢查出階段工作問題，又不影響乙方的工作，同時還確保工程各階段“階段檢查和復(fù)審”工作的實施，使工程的監(jiān)理工作取得良好的效果。
開展監(jiān)理工作，必須做好以下兩個方面的工作：
?。?）制定監(jiān)理計劃。其中要著重確定好監(jiān)理環(huán)節(jié)和各環(huán)節(jié)的重點工作。
?。?）實施監(jiān)理工作。在各環(huán)節(jié)中有重點地實施監(jiān)理工作。
監(jiān)理工作需要多方的支持和配合才能有效開展。因此，工程開始前對工程監(jiān)理工作做出計劃，選擇和確定工程監(jiān)理環(huán)節(jié)和各環(huán)節(jié)的重點工作，并使有關(guān)措施得到有關(guān)各方的理解和支持。也就成為開展監(jiān)理工作的首要任務(wù)。監(jiān)理計劃的確認通過解釋和協(xié)商，可使監(jiān)理計劃進一步取得甲乙雙方的理解和支持。同時，也使甲乙雙方配合監(jiān)理工作的開展做好準備。
2、施工階段質(zhì)量監(jiān)理
2.1建立健全質(zhì)量保證體系，加強合同管理
首先審查施工單位的施工現(xiàn)場質(zhì)量管理是否有相應(yīng)的施工技術(shù)標準，健全的質(zhì)量管理體系，施工質(zhì)量檢驗制度和綜合施工質(zhì)量水平評定考核制度，并督促施工單位落實到位。仔細審查施工組織設(shè)計和施工方案，檢查和審查工程材料、設(shè)備的質(zhì)量，杜絕質(zhì)量事故的隱患。
2.2質(zhì)量監(jiān)控事前預(yù)防，施工操作事先指導
?。?）對工程所需的原材料、半成品的質(zhì)量進行檢查和控制，首先要求施工單位在人員配備、組織管理、檢測程序、方法、手段等各個環(huán)節(jié)上加強管理，明確對材料的質(zhì)量要求和技術(shù)標準。針對鋼筋、水泥等材料多源頭、多渠道，對進場的每批鋼筋、水泥做到“雙控”（即要有質(zhì)保書、合格證，還要有材料復(fù)試報告），未經(jīng)檢驗的材料不允許用于工程，質(zhì)量達不到要求的材料，及時清退出場。將鋼筋焊接半成品的質(zhì)量檢查作為監(jiān)理工作的重點，采用目測和檢測相結(jié)合，首先從外觀上對軸線位移、彎折角度、裂紋凹坑等進行檢查，然后隨機抽取焊接試件進行試驗，合格后方可進行驗收。對于工程使用最普遍、工程量較大的混凝土工程中的材料，質(zhì)量監(jiān)理細則要求施工單位保證水泥、砂、石、水、外加劑等均滿足質(zhì)量要求，在有試驗報告的前提下，再審核混凝土的配合比是否正確，校核各種計量表具、量具是否準確、齊全。澆筑的施工方案和施工程序是否可行。如哪一道工序不符合規(guī)范、標準要求，立即通知施工單位質(zhì)檢人員及時組織整改。
?。?）加強質(zhì)量意識，實行“三檢”制。在工程施工前，應(yīng)及時召開由施工單位技術(shù)負責人、
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